稲庭うどんの湯葉あんかけレシピあり

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おいしそう！

前回の記事に引き続き、削り節でだしをとって。今回は、あんかけうどんにしてみました。◆稲庭うどんの湯葉あんかけ◆【レシピブログの「だしが決め手！和のごはん」モニター参加中】だしが決め手の料理レシピ５種類の削りぶしから、宗田鰹節とさば節で。宗田鰹節は、旨みが濃く、後味がしっかり残り、さば節は、あまみをしっかり感じられる味わい。宗田鰹節とさば節を１：１で合わせて使いました。＜材料＞２～３人前稲庭う......