レタスと豚肉の豆乳とろろ鍋

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おいしそう！

ご馳走三昧のクリスマス。ちょっと胃腸もお疲れ気味？◆レタスと豚肉の豆乳とろろ鍋◆豆乳ベースの鍋の具は、レタスとしゃぶしゃぶ用の豚肉。最後にとろろをとろりと。すぐ煮えるので、忙しい時にもすぐできます。身体に優しく、口当たりも優しく身体のあたたまるとろろ鍋、今の時期にぴったり。シメはうどんを入れて、黒胡椒をふってカルボナーラ風。とろろ鍋あれこれ、Nadiaさんでコラムを掲載いただいています。★とろろを......