今日も冷蔵庫整理ネタです。ペケお昼でゆっくり食べれないので、エビは下茹でして殻をむいておきました。(本当は殻つきのままの方が断然美味しいのですが・・・旦那からのリクエストでやむなく)いつも通り、オリーブオイル、ニンニク、トウガラシの基本にエビ、グリンピース、トマトピューレ、塩こしょうでパスタのゆで時間分煮込んでいます。時間がないお昼はパパッとパスタをゆでている間にソースを作る~。よろしかったらポ......
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生ハムとパルミジャーノの産地パルマより、愛する家族から教わった家庭料理やベランダ菜園、日々の生活を紹介しています。