全粒粉のあんぱん。(ルヴァン種)

全粒粉のあんぱん。(ルヴァン種)
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    おいしそう!

おはようございます いつも見てくださってありがとうございます これは、ずーーーっと前に焼いたパンです 前に焼いた生地からオートミールを抜いて焼いてます。 (オートミールなかった( -.-) =зフウー) 前のレシピ→ ❤️ 今回のレシピ↓ 全粒粉25g スーパーカメリア225g ルヴァン種115g 黒糖30g 塩4g 水140g バター20g←コネ後半に加える 今回はこの2倍量で焼いてます 粒あ......

サザエボンさん

サザエボンさん

こんにちは. 数年前からパン作りを始めました。自家製酵母にも挑戦してます。あと簡単なスイーツもよく作ってます。よろしくお願いします