レシピブログ
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こんにちわ いつも見てくださってありがとうございます 長男からクロワッサンのリクエストがあったので、頑張って3回焼きました 午前中にも焼いて急速冷凍。 さっきクール宅急便で送りました 長いですが、よかったら見て下さい クロワッサン・オ・ルヴァン (ルヴァン種のクロワッサン)10個 リスドォル150g 全粒粉100g ルヴァン種100g きび砂糖25g← ほんのり甘い程度 塩3g バター15g 牛......
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ルヴァン種(サワードウ...
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