レシピブログ
おはようございます 読んでくださってありがとうございます 先週末、ドイツパン焼きました。 ライ麦比率10~50%未満、 Weizenmischbrot(ヴァイツェンミッシュブロート) 『ヴァイツェン・ミッシュブロート』 こんにちはお読み下さりありがとうございます先日焼いたドイツパンです ドイツパンは、小麦粉とライ麦粉の比率によって名前が変わるそうですね「ミッシュブロート」は、… ameb......
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加水80%フランスパン
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まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
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