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こんにちは 見て下さってありがとうございます 今日は休み。もちろんパン活日。 昨日から発酵させて、 3時に起きてやる気まんまん♡ でも、2連敗しました。 試作だから、ダメでもいいんだけど… それにしても、 がっかり 頑張ったの、見てくださいね。 (試作') 米粉の山食パン。(ヨーグルト酵母) 米粉は上新粉です, 15時こね。 室温22度 18時にパンチ→21時にパンチ→そのまま 今朝の3時。 お......
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