自家製酵母のメロンパン レシピあり

自家製酵母のメロンパン
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    おいしそう!

こんばんは。 日曜日、ヨーグルト酵母元種でメロンパン焼きました …。 今のヨーグルト酵母、すごく美味しいです。 元種は新しいものを使っています 試し焼きが、思った以上の仕上がり。 嬉しかったー ・メロンパン生地(大きめ10こ) カメリア300g ヨーグルト酵母元種120g  砂糖50g 塩5g 牛乳200g バター20g ←残り5分で混ぜる ❶パンコネ18分。 ❷2倍まで発酵。(甘い生地なので発......

サザエボンさん

サザエボンさん

こんにちは. 数年前からパン作りを始めました。自家製酵母にも挑戦してます。あと簡単なスイーツもよく作ってます。よろしくお願いします