リュスティック(トマト酵母)・ルヴァン種のお菓子

リュスティック(トマト酵母)・ルヴァン種のお菓子
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    おいしそう!

おはようございます 読んで下さりありがとうございます 🍅🍅🍅 昨日の朝、出勤前にリュスティックを焼きました このやる気、いつぶりでしょうか? トマト酵母に期待MAX! 週末まで待ちきれず、木曜の朝からポーリッシュ種を仕込みました リュスは、2次発酵が無いので気楽に作れます。 そして、一口でファンになりました。 トマト酵母、美味しすぎ。❀.(*´◡`*)❀. ペパーミント酵母を超えました トマトの......

サザエボンさん

サザエボンさん

こんにちは. 数年前からパン作りを始めました。自家製酵母にも挑戦してます。あと簡単なスイーツもよく作ってます。よろしくお願いします