レシピブログ
鹿児島県肝付町のふるさと納税の黒毛和牛牛スジ。その料理シリーズになります。前回は牛スジのどて煮でしたが、今回は、牛スジカレーです(*´∀`*)「牛スジカレー」<材料> 5皿分・牛スジ・・・500g・玉ねぎ・・・1個・人参・・・1本・唐辛子・・・1本・にんにく・・・1かけ・生姜・・・1かけ・クミン(粉末)・・・大さじ1・ターメリック・・・大さじ1・カレールウ 5皿分・水・・・600ml・トマトピュー......
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