信楽焼きのグリル鍋

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おいしそう！

友人から、先日プレゼントで信楽焼のグリル鍋を貰いました♪直火OKの陶器なので、土鍋的な使いかたが出来て、グリルにもおすすめのようです＾＾さっそくにんにく醤油に漬けこんだ豚ロース肉を直火でジュージュー。両面焼けたら火を止めてご飯を投入。火を止めてもしばらくジュージュー言っていてかなりの高温。ご飯に黒こしょう、とうもろこし、葱を入れて、ペッパーランチ風のご飯の出来上がりです。ご飯が少しお焦げになってい......