娘のフランスパン/　錯覚

娘が一人で作った低温発酵のパンです初めてのパンにしては上出来です娘は普通のパンは焼きませんがこれは捏ねなくても良いので気に入っています先ずはこの生地でニューヨークスタイルのピザを作りましょう → 作り方はこちら誰でもできる低温発酵のフランス......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん