白菜でサワークラウト　乳酸菌！レシピあり

大きな白菜縦半分　900gありました 900g～1000gに対する分量です作り方（1）白菜は半分に縦に切りそれをさらに4つ位縦に切るそれから千切りする 🔴白菜　900g （2）大きなボウルに全部入れて　出汁昆布を小さく切って加える 🔴出汁昆布　　適量（3）上から塩を......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん