レシピブログ
ビーツの季節です 今頃のピーツは小さいですけど やわらかくて 甘くてとても美味しいです 葉はほうれん草と同じ様な調理法で食べられます 薄く皮を剥いて 5mm弱の厚さに切り 鍋に入れて合わせ酢を入れて 火が通るまで煮るだけです 少しくらいなら上が出ていて......
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