ビーツのピクルス レシピあり

ビーツのピクルス
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    おいしそう!

ビーツの季節です 今頃のピーツは小さいですけど やわらかくて 甘くてとても美味しいです 葉はほうれん草と同じ様な調理法で食べられます 薄く皮を剥いて 5mm弱の厚さに切り 鍋に入れて合わせ酢を入れて  火が通るまで煮るだけです 少しくらいなら上が出ていて......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。