美味しい！蜂蜜漬け金柑

＠あつこさんを訪問した時　庭の金柑を頂きました木で熟した金柑の皮はとても甘いですね！今まで金柑と言えば　いつも甘露煮にしていたのですが＠あつこさんは熱に弱いビタミンCが壊れてしまうので蜂蜜に漬けるだけ！！！　　ですと！！それがとても美味しかった......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん