フルーティーなトマトサラダ

フルーティーなトマトサラダ
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

夏にぴったりのトマトサラダです。

★材料

(4人分)

  • トマト

    2個

  • キウイ

    1個

  • パイナップル

    50g

  • サラダオイル

    大さじ2

  • 米酢

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ１＋1/2

  • 塩

    小さじ1/4

  • 黒胡椒

    少々

  • にんにく すりおろし

    少々

  • レモンの皮 すりおろし

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    トマトは縦に10きれ、キウイも皮を剥いて縦に10切れにスライス。　パイナップルは扇形に薄く切ります。

  2. 2.

    下記の材料を泡だて器で白っぽくなるまで良く混ぜてドレッシングを作ります。

  3. 3.

    果物とドレッシングを混ぜて出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

しっかり冷やしてお召し上がりください。

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。