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豚ももブロック肉が安かったので買ってきたんだけども、コンロは全部別の料理に使ってたので途中からレンジで簡単に。<レシピ覚書>豚ももブロック肉 300gママレード 1/4カップ酒 1/2カップ醤油 1/2カップみりん 1/2カップ酢 1/4カップ(好みで)砂糖 大さじ1〜2にんにく 1片生姜 少々ネギ(青いところ) 1本分1.豚ももブロック肉以外の材料を小鍋に入れて沸騰させる。2.耐熱容器に豚ももブ......
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