食べるラー油（試作３） レシピあり

食べるラー油（試作３）
  1. おいしそう！

３回目の試作〜。今回は食べた瞬間は辛くないですが、喉を通る時にピリピリとした辛さが堪能できるものに。前回は辛すぎたのでこのくらいがちょうどいいかな〜。＜レシピ覚書＞玉ねぎ 小１個（普通の大きさなら1/2個くらい）小麦粉 適量（大さじ１〜２程度）揚げ油（キャノーラ油） 適量ごま油 120ccキャノーラ油 80ccにんにく ５〜６片（１玉でも）長ネギ 1/2本生姜 少々（こぶし1/2個分の真ん中3mm......

りすさん

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家族やお友達と一緒に食べる美味しい楽しいお料理を日々研究中です。