硬いお肉を柔らかくして焼くビーフステーキレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日は硬いお肉を柔らかくして焼くステーキです。ここ最近アメリカ産、オーストラリア産のお安いステーキ肉が販売されてますが時々焼いてみるとかなり固いものもあります。ですのでリーズナブルで固そうかなーー！っと思ったら事前に柔らかくなる処理をしましょう！１、玉ねぎのすりおろしたものに5時間ほど漬ける。２、大根おろしに5時間ほど漬ける。３、パイナップルやキウイのスライスや ......