夏野菜のユッケジャンクッパと緑豆チヂミ（ピンデトック）レシピあり

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おいしそう！

「夏野菜たっぷりのユッケジャンクッパ」。牛肉と夏野菜たっぷりの辛いスープをハフハフしながら食べると、残暑でグッタリの身体もちょっと元気になった気分です。牛すね肉をゆでた牛スープに豆もやしをゆでたゆで汁、もやしスープも加えて作ってみたら、いつもより味わい深いスープになりました。「ピンデトック」。ミキサーですりつぶした緑豆と米で作った生地でつくる韓国風お好み焼き、緑豆（ノクトゥ）チヂミです。生地......