さっぱり韓国風前菜。甘酢大根の野菜巻き。 レシピあり

さっぱり韓国風前菜。甘酢大根の野菜巻き。
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    おいしそう!

さっぱりと韓国風前菜。 ムッサム(무쌈 )とかムッサムマリ(무쌈말이 )と呼ばれる、甘酢漬けの薄切り大根で野菜やハムを巻いた、簡単だけどカラフルなサラダ感覚の一品です。 作っとけるからホームパーティのサラダ代わりなんかにもいいかもですよ。 具は、今回はパプリカときゅうりの細切り、貝割れ大根とソフトサラミの細切り。 他にも、細切り牛肉炒めや鴨ロースハム、茹でたささみ、カニカマなど、細切りの玉子......

mickimchiさん

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キムチ屋さんになったわたしの、日々の韓国料理やキムチ料理をご紹介するブログです。手作りキムチ通販サイトhttp://shop.mickimchi.com/ よろしくお願いします。  by mickimchi