韓国風おつまみ色々。「カンジャンセウ」に「うずら卵の麻薬たまご」レシピあり

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おいしそう！

前回記事でお伝えした通り、今回も韓国風おつまみのご紹介。カンジャンセウはカンジャンケジャン（韓国風活きわたり蟹の醤油漬け）の海老バージョン。日本では生きた蟹は入手困難ですけど、お刺身用のアルゼンチン産の赤エビは最近はリーズナブルにスーパーで手に入りますよね。これで、カンジャンセウを作りましたよ。作り方はこちら一緒に作ったのは、豆腐のジョン。豆腐チヂミ、豆腐のジョンはペーパータオルにはさ......