肉でんぶを作ったので、台湾風朝ごはん。台湾風豆乳スープに台湾おにぎり、台湾クレープ

台湾風朝ごはんを作りました。夜ご飯に食べたんですけどね。ほろほろに煮崩れるまでゆでた豚肉をお醤油やお砂糖で甘辛く味付けして炒りながら水分を飛ばして作る、台湾料理に欠かせない「肉鬆」。...

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