久しぶりに卵のキンパ、ケランキンパ。具材の残りで釜山名物のビビンタンミョン

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おいしそう！

久しぶりに卵のキンパ、ケランキンパを作ってみました。材料はおうちにあるもので簡単に。卵は錦糸卵にして、あとはにんじんのナムルとハム、たくあん、きゅうり。にんじんは細切りにしてボウルに入れて塩をし、20分ほど置いて水気を絞ってフライパンでさっと炒めて作ったにんじんナムル。きゅうりも細切りにしてボウルに入れて塩をし、20分ほど置いて水気を絞りました。ごはんは、酢飯じゃなくってご飯に塩、......