漁師風。トマトを使わないペスカトーレ

イタリアのおうちゴハンです。ペスカトーレというとトマトの魚介スパゲッティを想像しますが漁師風という意味でトマト味でなくてもペスカトーレと言うんだそうです。熱い火に飛び出た魚介のエキスがワインとマッチして海の香りたっぷりのスパゲッティに♪ ...

イタリアより♪プロスポーツ選手の夫のためにジュニアアスリートフードマイスター取得しました。イタリア・タイ・日本のおうちを行ったり来たりしています。

花菜子さん