レシピブログ
【使ったスパイス : カレー粉、クミン】サモサはじゃがいもなどの野菜を潰したものをスパイスで調味し、皮で包んで揚げたインドの軽食で、インド風の春巻きみたいな料理ですね【材料】挽肉 200gタマネギ 150gじゃがいも 250g春巻きの皮 10枚カレー粉 小さじ1/2クミン 小さじ1/2塩 少々ケチャップorピザソース【作り方】1.タマネギをみじん切りにし、フライパンでじっくり炒めま......
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