蒸し鍋　“豚肉＆もやし＆きのこ”　レシピあり

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おいしそう！

タジン鍋の活躍メニュー“蒸し鍋”です ■蒸し鍋 “豚肉＆もやし＆きのこ” ・もやしはひげをとり、長ねぎは斜め薄切り、にんじんは太めの千切りです。・しいやけは6-7mm、まいたけはほぐし、えのきは根元をおとします。・タジン鍋にもやしを敷き、しゃぶしゃぶ用の豚肉、きのこたち、にんじんを並べ、お肉とお野菜が交互になるように配置します。・弱火で15分ほど・・・。・ポン酢とごまだれでいただきまし......