レシピブログ
モニプラ×サクラ印はちみつさんから「蜜らっきょう」をいただきました。 大粒のらっきょうを、純粋玄米黒酢、紀州梅の梅酢と一緒に漬けたらっきょうには、まろやかでコクのあるレンゲ蜂蜜も使っているとのこと。 その名も「蜜らっきょう」と名付けられたらっきょうは、しゃきしゃきした歯ごたえと、まろやかな甘みの漬け汁が美味しいこと! らっきょうは、自分でも漬けますが、やっぱりプロの味ですね! 一緒に入っ......
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