究極のエコ料理♪ レシピあり

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おいしそう！

大根の美味しい季節。大根のべったら漬け風を作ってさくさく美味しく食べています。〖大根のべったら漬け風〗大根 500グラム砂糖 100グラム塩大匙１と1/2 酢大匙１と1/2 大根の皮をむき、砂糖と塩・酢の混ぜたどろどろ状のものをまぶしつけ、ビニール袋にいれて冷蔵庫で半日。大根から水がたっぷり出ますが、美味しいおしんこになりますよん。たっぷり残る漬け汁を捨てるのはもったいないと、......