群馬県産ほうれん草を使った白和えレシピあり

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おいしそう！

今夜は群馬県産ほうれん草を使って大好きな白和えを作りました。炒った胡麻をすって水切りした豆腐と和えて作る白和え。今年何度作ったかしらん。胡麻の風味とやさしい豆腐の和え衣が大好きなんです。普段は家庭菜園で育てている春菊を使うことが多いのだけど、今日は群馬県産ほうれん草が主役❣️ 葉っぱも茎も、根っこの部分も甘くて美味しい冬の野菜の代表格。栄養も満点だもの、とっても美味しく出来ました。〈......