群馬県産きのこたっぷりの豆腐のきのこあんかけ作りました♪ レシピあり

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おいしそう！

どんな料理にも大活躍のきのこ。今が旬のきのこをたっぷりいただきました。ぐんまクッキングアンバサダーでいただいたのは群馬県産きのこの詰め合わせ。えのきと生しいたけ、なめこに舞茸。新鮮なうちにおいしく味わいたい！と今夜は〈豆腐のきのこあんかけ〉を作りました。いろんなきのこの味わいが重なって、すごく奥深い味に仕上がり。きのこって、やっぱり美味しいな！と実感しましたよ。〈群馬県産きのこを......