天然酵母のベーコンエピ

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おいしそう！

先日焼いたベーコンエピ。あこ天然酵母使用です。お粉は春よ恋ブレンド。パリパリもちっと美味しい♪ 半分はブラックペッパーかけました^^“エピ”とは穂のこと。麦の穂を模した成形なんですね～♪この成形方法考えた人、すごいな～と思います。旨味がじゅわっと出てくるベーコンエピ。美味しくてついつい食べすぎちゃうのよね(笑)...