オイルサーディンのパスタ　レモン風味×イタリアの白レシピあり

ワイン好きのみなさま、こんにちは！先日の味坊友の会の会合ですっかりパルミジャーノ・レッジャーノに魅了されてしまった山田にらです。予約の取れない店、神田・味坊の羊肉料理に、パルミジャーノ・レッジャーノをかけて味わうという […]...

美味しいものが大好き！なのに料理苦手なにらが、「時間がない」「レパートリーがない」「料理の腕がない」の三重苦を克服すべくとりあえず習うより慣れろをモットーにいろいろ試したレシピの記録。たまにオリジナルあり。

にらさん