今日は朝から楽しいハロウィンイベントのお仕事でした しかも、メーカーさんのどっきり企画で お宅訪問しちゃうという内容 台所をお借りし、 フードはその場で素早く仕上げていくという 今までやったことのないお仕事でした。 これはいつもお世話になっているNadiaさんのキッチン この試作のために ハロウィンメニューが何度も夕飯になっていたので、 我が家のハロウィンはも......
-
-
食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。
レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。
子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。
~実績一部~
毎日新聞、ESSE(扶桑社)、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等