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砂糖不使用の甘いデーツのあんとお餅のコンビです。
★材料
(1人分)
デーツ
4つ
水
100ml
クルミ
2個分
餅
2つ
★作り方
(5~15分)
1.
デーツとクルミは細かくカットします。
2.
小さめの鍋に、水、デーツ、クルミを入れてあんになるまで煮詰めます。
3.
焼いたお餅にのせて出来上がり。
あんは焦げないように、かき回しながら、火から離れないでください。
砂糖を使ってないと言ったらびっくりしていました。
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