オニオンドレッシング

オニオンドレッシング
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

我が家のオニオンドレッシングです。サラダにはもちろん色々な料理に調味料として使えます♪

★材料

(5人以上分)

  • たまねぎ

    1/4個

  • サラダ油

    50ml

  • 50ml

  • 醤油

    70ml

  • みりん

    30ml

  • かつおぶし

    5g

  • すりごま

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    醤油、みりん、かつおぶしを耐熱皿に入れ、サランラップをせずに、レンジにかける。

    ※鍋で煮立たせても。

  2. 2.

    1の荒熱が取れたら、漉してかつおぶしを取り除く。

  3. 3.

    玉ねぎは、皮を剥いてすりおろす。

  4. 4.

    すべての調味料をしっかり混ぜ合わせる。

    ※ドレッシングボトルなどに入れておく。

★ワンポイントアドバイス

1日くらいおくと美味しくなります。

★よろこばレシピ エピソード

子供達が野菜をたくさん食べてくれます♪

まる母さん

まる母さん

はじめまして。 3人の子供(2人の息子と娘)の母です。 特技は、けん玉。 趣味は、編み物です。