レンジdeちくわ入りきんぴらごぼう

レンジdeちくわ入りきんぴらごぼう
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

レンジdeちくわ入りきんぴらごぼう

★材料

(2人分)

  • ごぼう

    30g

  • にんじん

    30g

  • ちくわ

    1本

  • 白ごま

    適量

  • ★★★★★

    ★★★★★

  • (A)しょうゆ

    小さじ2

  • (A)みりん

    小さじ2

  • (A)ごま油

    小さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ごぼう：たわしできれいに水洗いし、千切り。
    にんじん：皮をむいて千切り。
    ちくわ：縦半分に切り、さらに斜めに細切りにする。

  2. 2.

    耐熱皿にごぼう、にんじんと(A)を入れて混ぜ、ラップをふんわりかけてレンジで1分加熱する。

  3. 3.

    2にちくわを加えて混ぜ、さらに1分レンジで加熱する。

  4. 4.

    3にごまをふり、混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

お好みで七味を和えてもOK。

一人分96kcal。

★よろこばレシピ エピソード

簡単です。