材料3つ♪混ぜたら放置♪自家製マスカルポーネ風クリームチーズレシピあり

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おいしそう！

自家製シリーズ♡笑 11/7に放置するだけの極上クリームチーズを投稿してその方法でマスカルポーネを作ろうと思いましたが、今日は炊飯器を独占できなかったので思いつきでやってみたら…♪なかなか満足いくものが出来ました(笑) いろいろ調べてみると、結局はマスカルポーネもクリームチーズの一種で、イタリア原産のものをマスカルポーネと呼ぶんですね(^◇^;)さすが無知。 11/7のは発酵させてるので、やっぱ......

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: ちゃんちーさん

普段の気取らない毎日の食卓をlivedoor公式ブログにてレシピUPしています。レシピ提供・開発・料理撮影、料理・調理器具監修、webメディア・ケーブルTVレギュラー出演、雑誌掲載などなど、料理のお仕事に様々な形で携わらせて頂いています。お仕事のご相談、ご依頼などございましたらメッセージかブログからお願いします♪