レシピブログ
アフガニスタンレストラン 本日2回目。 いつ来てもお店のエキゾチックさが溜まりません。 お店の名前Buzkashi(ブズカシ)とは、 アフガニスタンの国技スポーツを意味します。 写真の絵がそうなのですが、騎馬で行うポロのような競技。 ヤギや仔牛の死体をとり合って陣地まで持っていくゲームです 絵自体は迫力があって好きだけど、死体を取り合う。。ちょっと残酷。 美味しかったから前回と同じミートボールとサ......
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