Gamberi Aglio Olio レシピあり

Gamberi Aglio Olio
  1. おいしそう!

「エビのニンニクオイル」エビを丸ごとニンニクとオイルで炒め煮に。殻からでる香ばしい味と、頭のミソからでるエビの旨み、それらがニンニクとオリーブオイルとあわさると、シンプルなのになんともいえない充実した濃い味に。・赤エビ、ニンニク・塩、コショウ、オリーブオイル・イタリアンパセリ ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。