Frittata

Frittata
  1. 8
    おいしそう!

「夏野菜の薄焼きオムレツ」夏野菜を適当に刻んでフライパンに散りばめて、焼き色がつき火がしっかり入ったら、チーズと卵でとじるだけ。卵が夏野菜のおいしさをやさしく包み込んで、まちがいなくうまい一枚ができます。<材料>・卵、塩コショウ、オリーブオイル・トマト、緑ピーマン、赤ピーマン、ズッキーニ、長ネギ・モッツァレラ、パルミジャーノ新しく白いフライパンを購入しました。カインズホームのセラミックフライパン......

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。