Pizza Tre Formaggio

Pizza Tre Formaggio
  1. 6
    おいしそう!

「ピザトレフォルマッジオ」3種のチーズをトルティーヤ生地に乗せて焼いたピザ。それでもチーズたっぷりで十分濃厚。チーズの配分はゴルゴンゾーラ6、モッツァレラ3、パルミジャーノ1。薄いトルティーヤでは濃厚なチーズの味と重さに耐えられならしい。というか、チーズを乗せ過ぎたのでした。<材料>・ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルミジャーノ・トルティーヤ、オリーブオイル ...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。