Today's Soup

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おいしそう！

「今日のスープ」先日出版した野菜のスープ本、みなさんに買ってもらえて、とてもうれしいです。今日のスープは、野菜クズで作っただしに、スペルト小麦とレンズ豆、豆乳にカマンベールを加えたクリーム仕立て。ほっこり温まる美味しいスープです。本の内容は肉も卵も乳製品も使わないスープが88レシピを紹介してますが、お好みにアレンジしてくださいね！やっぱり肉や卵や乳製品が入ってる方が濃くもあって、パンチもあって美......