Trevise Soup

「トレビスとファッロのスープ」今日のランチスープ。『野菜のだしで作るベジタブルスープ』から53ページのトレビスとファッロのスープ。野菜だしが濃かったので、さらに濃い紫色になった。仕上げの追いオリーブオイルがおいしい。 ...

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたいスイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。

Higucciniさん