マッシュルームでしてみたかったこと レシピあり

マッシュルームでしてみたかったこと
  1. おいしそう!

先週末に届いたマッシュルーム 「とかちマッシュ」 生でサラダ、煮浸し、ペイストにしてスープなどなど いろいろ試してきましたが。。。 マッシュルームでしてみたかった もう2つのこと 「チーズ焼き」「お鍋」 今夜、美味しくいただきました。 マッシュルームのブルーチーズ焼き マッシュルームの軸をコロっと外して その中にブルーチーズを詰め込んで こんがり焼いて、出来上がり。 ジューシーなマッシュルームと......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。