気遣いに感謝！ レシピあり

気遣いに感謝！
  1. おいしそう！

好き勝手に出かけた両親の帰りを待ち、 夕飯を考えてくれていた、昨夜の息子のお料理。 ニンジンごろごろビーフストロガノフ ガッツリごはんでも トーストしたバゲットでも、と。 市販のルーは使わず、 フレッシュトマトや サワークリーム、 ナツメグやクミンなどの香辛料で作ったそうです。 ブロッコリーとカリフラワーのサラダ 色合いがキレイです。 きのこのローズマリー炒め 爽やかな炒め物かと思いきや・・・ ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。