また、鰯！レシピあり

0

おいしそう！

前日の調理指導師講座で実習した「鰯の甘酢あんかけ」家族に話したところ、「食べたいなぁ～」と。鰯、続きです。鰯の甘酢あんかけ今回は鰯にまぶす片栗粉にほんの少しカレー粉を混ぜてみました。ほんのり、カレーの香りも美味しいです。野菜あんにはピーマン、パプリカ、玉ねぎ、えのき、しいたけ、などなど。野菜もたっぷり摂れるメニューです。中華風の食卓に合わせて花椒枝豆胡瓜とイカのピリ辛ゴ......