レシピブログ
前日の調理指導師講座で実習した 「鰯の甘酢あんかけ」 家族に話したところ、 「食べたいなぁ~」と。 鰯、続きです。 鰯の甘酢あんかけ 今回は鰯にまぶす片栗粉にほんの少しカレー粉を混ぜてみました。 ほんのり、カレーの香りも美味しいです。 野菜あんには ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、えのき、しいたけ、などなど。 野菜もたっぷり摂れるメニューです。 中華風の食卓に合わせて 花椒枝豆 胡瓜とイカのピリ辛ゴ......
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鰯のつみれ・フライ
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