すっきりさっぱり冷蔵庫レシピあり

三が日、たいそうなお節もご馳走も用意しませんでしたがやっぱり、いつもより窮屈な冷蔵庫。年に一度しか冷蔵庫にあることがないであろう、かずのこや伊達巻、黒豆などなど。仕事始めと同時に冷蔵庫の整理......

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん