パクチーで中華風！ レシピあり

パクチーで中華風！
  1. おいしそう！

パクチー人気、おとろえず。 昨日の新聞の一面にも取り上げられていましたね～。 新聞の記事によると 全国の女性の36％がパクチー好きだとか。。。 そんなもの！？ 私の周りにはパクチーLoverが多いのでちょっと意外な数字です。 こんな記事を読みながら、昨夜もパクチー尽くしの食卓に。 パクチーサラダ 黒酢を利かせて、カリカリじゃこもトッピング。 パクチー香る白麻婆豆腐 鶏ひき肉で作る白麻婆豆腐。 刺......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。