レシピブログ
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明日から3月。 春!ですね~♪ 春といえば・・・ 「うど」 みずみずしい食感と春を思わせる香り。 なぜか、この時期になると欲しています。 週末にうど室を見学させていただき、立派なうどを分けていただいたので 昨晩はうど尽くしの食卓にしました。 うどと水菜のサラダ うどと海苔がよく合います。 うどと菜花の卵とじ うどの生産者さんも、卵とじがおすすめと言っていました。 鰯の......
うどと鯖の味噌煮
うど味噌
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